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Academic Performance

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Selected book
Selected book categoryPaper
Year107
Book TitleFrançais sur objectif de l’art culinaire : Quelle préparation pour les étudiants qui apprennent la cuisine française ?
Publication Year2018
PublisherActe du XIVe conrès mondial de la FIPF, Vol.6, p.391-400
Name of author (Chinese)Chien-Wen TSAI
Name of author (English)Chien-Wen TSAI
Author's type1st Author
ISSN(ISBN)978-2363157331
Language used外文

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