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| Year | Patent category | New Species | Apply Date | Applicant |
|---|---|---|---|---|
| 103 | Utility Patent | 攪拌機監控裝置 | 2014-05-01 | / 國立高雄餐旅大學 |
| 103 | Utility Patent | 烘焙裝飾筆 | 2014-07-01 | / 國立高雄餐旅大學 |
| 103 | Utility Patent | 攪拌機監控裝置 | 2014-05-01 | / 國立高雄餐旅大學 |
| 103 | Utility Patent | 烘焙裝飾筆 | 2014-07-01 | / 國立高雄餐旅大學 |
| 102 | Utility Patent | 防火毯 | 2013-06-21 | / 國立高雄餐旅大學 |
| 102 | Utility Patent | 麵糰發酵警示裝置 | 2013-06-21 | / 國立高雄餐旅大學 |
| 102 | Utility Patent | 具分隔內餡及麵包結構 | 2013-08-11 | / 國立高雄餐旅大學 |
| 102 | Utility Patent | 烘焙裝飾筆 | 2013-12-27 | / 陳建龍、葉連德、廖漢雄 |
| 102 | Utility Patent | 攪拌機監控裝置 | 2013-12-27 | / 葉連德、陳建龍 |
| 102 | Utility Patent | 烤箱定時提醒裝置 | 2013-01-21 | / 廖漢雄、曾裕琇、陳建龍 |
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