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| Catergory | Year | Name | Country | Award winner | Organization | Project | Date |
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| Outside School Honor | 2016 | 紐西蘭世界酒類競賽 The New Zealand International Wine Show銀牌 | NATNZL | 紐西蘭世界酒類競賽 The New Zealand International Wine Show | 2016-12-12 | ||
| Inside School Honor | 2016 | 日本世界酒類競賽 Japan Wine Challenge銀牌 | NATJPN | 日本世界酒類競賽 Japan Wine Challenge | 2016-12-11 | ||
| Inside School Honor | 2016 | 2016 年墨西哥龍蛇蘭產區 Jalisco-Tequila 金牌 | NATMEX | 2016 年墨西哥龍蛇蘭產區 Jalisco-Tequila 金牌 | 2016-12-06 | ||
| Outside School Honor | 2016 | International Conference on Fuzzy Theory and Its Applications (iFuzzy 2016 )獲得智慧科技與創新創意應用組最佳論文獎. | NATTWN | IEEE iFuzzy 2016 | 2016-11-11 | ||
| Inside School Honor | 2016 | 104學年教學績優奬 ,獲奬字號:高餐大教證字第1050000004號 | NATTWN | Pan, Chiang-Tung | 國立高雄餐旅大學 | 2016-10-31 | |
| Outside School Honor | 2016 | 德國世界酒類競賽 Mundus Vini 金牌 | NATDEU | 德國世界酒類競賽 Mundus Vini 金牌 | 2016-10-07 | ||
| Outside School Honor | 2015 | 指導學生參加「教育部105年全國技專校院學生-創新創業計畫書評選競賽」-「粄鋪-Rice Pasta」，複選入圍 | NATTWN | 教育部 | 2016-06-23 | ||
| Outside School Honor | 2015 | 指導學生參加「教育部105年全國技專校院學生-創新創業計畫書評選競賽」-「糖-Sugar Shop」決評入圍，榮獲創業輔導獎金30萬元 | NATTWN | 教育部 | 2016-06-23 | ||
| Outside School Honor | 2015 | 指導李紀威、張廷瑋選手獲「2016 UniBread烘焙新銳賽-全國創意歐式麵包烘焙競賽」第三名 | NATTWN | 統一公司 | 2016-06-06 | ||
| Outside School Honor | 2015 | 指導陳峰熙選手獲「46屆全國技能競賽南區分賽西點製作職類」第三名 | NATTWN | 勞動署 | 2016-04-22 | ||
| Inside School Honor | 2015 | 指導學生參加「2016年新加坡FHA廚藝挑戰賽」榮獲1面金牌、2面銀牌、5面銅牌 | NATTWN | 本校 | 2016-04-15 | ||
| Inside School Honor | 2015 | 食材配對原理在烹調醬汁的應用探討－以巧克力為例 (第三屆全國餐旅創新研發產學應用研討會應用研究論文組第三名) | NATTWN | 國立高雄餐旅大學 | 2015-11-06 | ||
| Inside School Honor | 2015 | Certificate of presentation | NATFRA | 2015 International cCnference on Chinese Food Culture | 2015-10-15 | ||
| Inside School Honor | 2015 | 榮獲104學年度特殊優秀人才 | NATTWN | 國立高雄餐旅大學 | 2015-09-16 | ||
| Outside School Honor | 2015 | 指導李紀葳選手獲「45屆全國技能競賽麵包製作職類」第一名 | NATTWN | 勞委會 | 2015-09-01 | ||
| Inside School Honor | 2015 | 國立高雄餐旅大學104學年度特殊優秀人才 | NATTWN | 國立高雄餐旅大學 | 2015-08-01 | ||
| Inside School Honor | 2015 | 教學績優教師 | NATTWN | 國立高雄餐旅大學 | 2015-07-31 | ||
| Outside School Honor | 2015 | Best Paper Award | NATMYS | APTA 20th Annual Conference | 2015-05-16 | ||
| Inside School Honor | 2014 | 協助本校膳食衛生督導獲感謝狀-本校獲高雄市政府衛生局「103年優良餐飲業分級考核優等」 | NATTWN | 高雄餐旅大學 | 2015-03-13 | ||
| Inside School Honor | 2015 | 榮獲102學年度績優導師 | NATTWN | 國立高雄餐旅大學 | 2015-03-05 |
